Экстра девственное оливковое масло Компании Элеон
Компания MNF экспортирует превосходное оливковое масло экстра класса, поставляемое сертифицированными производителями из разных регионов Греции, которые славятся качеством своей оливковой продукции. Все они соответствуют международным стандартам и требованиям. Оливки собирают до достижения ими полной зрелости и подвергают процессу холодного отжима (при температуре не более <25 °C), чтобы полученное оливковое масло сохранило свои богатые питательные вещества. Процесс выжимки осуществляется в течение 24 часов с момента сбора плодов.
Затем оливковое масло поступает на завод MNF, где после проверки в ультрасовременной сертифицированной лаборатории на кислотность, состав и наличие пестицидов, помещается в самоподогревающиеся резервуары из нержавеющей стали с перемешивающим устройством. В течение последующих 3 дней масло бутилируется и экспортируется без добавления красителей или каких-либо других веществ. Оливковое масло экстра класса Eleon обладает характерным ароматом свежесобранных оливок. Оно имеет яркий острый вкус, благодаря низкому уровню кислотности, составляющему 0,18%, который отвечает за горькие ноты в послевкусии, являющиеся результатом содержания в оливковом масле такого мощного антиоксиданта, как олеацин.
Выпускается в стеклянных перерабатываемых бутылках объемом 250 мл, 500 мл и 750 мл, так как в Греции принято считать, что масло должно потребляться в короткий срок, не превышающий 18 месяцев с момента открытия бутылки. На бутылке указывается дата производства оливкового масла, регион происхождения, дата упаковки и срок годности продукта. Каждая бутылка имеет идентификационный код, который сохраняется в базе данных нашей компании.
Отвечает критериям регламента комиссии регулирования 432/2012 требований к состоянию здоровья.
Полифенолы оливкового масла способствуют защите липидов крови от окислительного стресса
Об оливковом масле
Оливковое масло является одним из типичных продуктов в Средиземноморском бассейне. Греческое оливковое масло признано лучшим в мире. Оливковое масло употребляют в еду в Греции с 4.000 до нашей эры. Существует много упоминаний об оливковом масле Гиппократом, Плинием и Плутархом. Оливковое масло использовалось в древности, как для пищевых, так и для фармацевтических целей.
Оливковое масло является основой средиземноморского питания и источником самых здоровых из всех растительных и животных жиров. Помимо своих питательных свойств, греческое масло по данным медицинских исследований обладает антиоксидантными свойствами (благодаря витамину Е, бета-каротину и фенолам), противовоспалительными свойствами (олеиновая кислота и олеацеин) и обладает противораковыми свойствами (благодаря антиоксидантам, олеиновой кислоте). Оливковое масло также снижает уровень холестерина LDL и защищает коронарные сосуды благодаря ненасыщенным жирным кислотам и особенно олеиновой кислоте, что также предотвращает рак молочной железы и рак толстой кишки.
Употребление оливкового масла полезно для пациентов с диабетом, поскольку оно снижает уровень сахара в крови. Оно обладает сильной противовоспалительной активностью, почти такой же, как у современных противоревматических препаратов (например, ибупрофена) из-за содержащихся в нем противовоспалительных веществ. Оливковое масло также богато витаминами A, D, K и E, которые необходимы для системы человека. Его высокая термостойкость замечательна по сравнению со всеми другими растительными и животными жирами, поэтому рекомендуется для жарки.
Экстра девственное оливковое масло сохраняет сильный аромат и вкус в зависимости от того, где были выращены оливки. Лучшее чистое оливковое масло холодного отжима (ниже 27 ° C),
C) и время послеуборочной обработки составляет менее 24 часов. Для того чтобы классифицироваться как оливковое масло высшего качества, оно должно иметь уровень кислотности менее 0,8%.
упаковка
Разливается в стеклянные пригодные для вторичной переработки емкости 250ml, 500ml и 750ml.
С особой расцветкой с целью защиты от солнечных лучей, также товар вы можете приобрести в металлической упаковке объемом 5lt.
